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Sean Gough
Fava bean dip (suja mudammas)
Um molho de estilo mediterrâneo que é feito a partir de favas em vez de grão de bico.Tem um sabor suave e delicioso que vai transformar qualquer amante de mergulho de feijão em um ventilador instantâneo.Pode ser usado como um mergulho para pão pita, salgados, legumes ou como um sanduíche espalhado.
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Ingredientes
preparação
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Misture favas, azeite, tahine, suco de limão, alho, shoyu, vinagre de arroz integral, suco de gengibre e óleo de pimenta no liquidificador em velocidade média até ficar homogêneo, cerca de 5 minutos..
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