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MRSFRENCH32
Fatias de spumoni
Meus doces retângulos recebem o nome do sorvetes tricolores à moda antiga. Nossa família inteira os prefere. - Mary Chupp, Chattanooga, Tennessee
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 57 gramas de chocolate semisweet, derretido
preparação
-
Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.Batido em ovo e baunilha.Em geral adicione a farinha e misture bem.Divida de massa em três porções.Mexa o chocolate em uma porção.Adicione nozes-pecã e corante verde para a segunda porção. Adicione cerejas, extrato de amêndoa e corante vermelho ao terceiro
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Role cada parte entre dois pedaços de papel encerado em um retângulo de 8x6-pol.Remova o papel encerado.Coloque o retângulo de chocolate em um pedaço de plástico.Top com os retângulos verdes e rosa; pressione juntos levemente.Envolva com plástico e leve à geladeira durante a noite.
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Corte a massa gelada ao meio longitudinalmente.Revolva um retângulo para a geladeira.Corte retângulo restante em 0.125-in.slices.Place 1 in.apart em assadeira ungueal
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Asse em 375 ° por 5-7 minutos ou até endurecer.Coloque por 2 minutos antes de retirar para as prateleiras de arame.Repita com a massa restante.
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