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DrSeussFreak
Fatia de maçã deliciosa
Esta receita é de Super Food Ideas e o DH pediu-me para salvar aqui para tentar ver se ele gostaria.a receita pediu uma lata de 425 gramas de maçãs, mas o DH me pediu para fazê-lo com Granny Smith maçãs permitirá assim que 4 maçãs grandes, descascadas, cored e cortadas. O tempo de preparação não inclui o tempo de arrefecimento. O tamanho de serviço dependerá de quantos pedaços você com para comer em um saque, seria também um bom deleite da caixa de almoço. fez isso ontem e teve alguns problemas com, eu usei maçãs recém cortadas que tinham um peso total de 470 gramas, mas achei que não havia mistura suficiente da massa e tinha que fazer uma meia porção para que eu tivesse o suficiente para cobrir adequadamente o topo a fatia, eu mudei a receita para refletir isso e mesmo depois de fazer isso foi difícil espalhá-la sobre as maçãs frescas, mas o DH ficou satisfeito com o resultado, então eu mudei a receita para refletir como eu fiz isso, embora ele tenha decidido cortá-lo em 10 pedaços, em vez dos 20 recomendados por Super Foo d idéias.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 180C/160C ventilador forçado.
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Unte uma panela de 18 cm x 28 cm.
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Descasque, core e triture maçãs.
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Misture o açúcar extra e canela e misture as maçãs cortadas.
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Usando uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar juntos por 5 minutos ou até ficar leve e fofo e acrescente os ovos, 1 de cada vez, batendo bem após cada adição e, em seguida, misture a farinha, a canela e o tempero misto.
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Pressione metade da massa sobre a base da forma preparada e, em seguida, cubra uniformemente com as maçãs.
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Coloque a massa restante sobre a camada de maçã e, em seguida, espalhe cuidadosamente com as costas de uma colher ou com os dedos para cobrir uniformemente.
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Asse por 40 a 45 minutos ou até dourar e firmar.
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Deixe esfriar na panela, corte em quadrados e sirva com creme duplo, se desejar.
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