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JEFF CALKINS
Fatia de amêndoa de morango
Este é postado para o evento World Tour 2005. A fonte é um site da Nova Zelândia e foi modificada para postagem.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350.Pulverize uma assadeira grande (aproximadamente 8 X 12) com spray de cozinha/cozimento.Coloque a parte inferior da panela com papel manteiga.
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Em uma tigela grande, bata a manteiga, açúcar mascavo e açúcar.Adicione os ovos e misture bem.Misture em farinha, canela e fermento em pó e, em seguida, as amêndoas.A massa deve ser quebradiça, mas ficar juntos quando você aperta-lo.
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Pressione metade da mistura na assadeira preparada.Coloque o congestionamento sobre esta base, e espalhe-a uniformemente com as costas de uma colher, deixando uma borda centímetro de base em torno da borda.Polvilhe a metade restante da mistura por cima do topo do jam, todo o caminho até a borda; depois pressione para formar a camada superior.
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Asse por 25 - 30 minutos até que o topo esteja dourado. Mexa e corte em 2 "porções quadradas.
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Adorei