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Sassyangelkiwi Donna-Maree Aus
Bolinho de panela da mamãe
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 360 F.
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Misture os ingredientes secos juntos.
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Em uma tigela de vidro grande amolecer um pedaço de manteiga e um pedaço de margarina.
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Adicione um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco, um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo e 1,5 colheres de chá de baunilha.Misturar bem.
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Adicione dois ovos. Mexa bem.
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Aos poucos, adicione a mistura de farinha. Mexa até ficar bem misturado.
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Adicione um pacote de 340 gramas de gotas de chocolate (uma xícara de nozes é opcional).
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Coloque em uma panela de geléia (10x15 ou 11x17) e achatar para as bordas.Este cookie é fino, não grosso como um bolo.
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Asse por 20 minutos e verifique se as bordas não estão muito crocantes.
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Derreta fudge frosting no microondas ou no fogão e regue em cima.Corte e sirva quando legal.
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