Farfalle de pesto de manjericão com pinhões torrados

Name: farfalle de pesto de manjericão com pinhões torrados
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de massa farfalle (gravata borboleta); Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo queijo parmesão, desfiado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manjericão fresco picado; 2 colheres de sopa de alho picado; Azeite de 130 litros; Pinhões de 85 gramas; sal

Ingredientes

preparação

Ferva Farfalle de acordo com instruções.Al Dente funciona melhor.
Enquanto isso: Adicione 1/2 litro de queijo parmesão, 2 pacotes de manjericão fresco, alho, sal e pinhão de pacote 0,5 no processador de alimentos.
Lentamente, despeje o azeite, misturando todos os ingredientes.
Deixou de lado.
Brinde os pinhões restantes em um pouco de azeite até dourar.
Deixou de lado.
Lave a massa.
Junte a mistura de queijo/manjericão.
Misture o restante parmesão de 1/2 litro e os pinhões torrados.
Sirva quente ou frio.