Famoso molho de churrasco do pai

Name: famoso molho de churrasco do pai
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 pint barbecue sauce, 32
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de ameixa (apenas um de 198 gramas, apenas da marca Dynasty); 6 colheres de sopa de pasta de tomate; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel grego (Apipharm marca Tomilho e Flor Selvagem); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de bife (apenas marca A-1); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre branco; 2 colheres de sopa de molho de asa de búfalo (marca de Frank); 2 colheres de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de sopa de suco de abacaxi; 1,5 colheres de chá de aroma de fumo de algaroba; 1 colher de chá de suco de limão fresco; 1 colher de chá de suco de laranja fresco; 1 colher (chá) de molho Worcestershire (somente marca de Lea e Perrin); 0,75 colher de chá de pimenta preta grossa moída; 1/2 colher de chá de sal de alho; 1/2 colher de cebola sal; 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de cominho; 1/4 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de mostarda moída

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Ingredientes

preparação

Molho SIMMER em fogo baixo.
WHISK ocasionalmente para atualizar a consistência.
Retire do fogo após 30 minutos.
Molho de churrasco fresco completamente.
FUNNEL em frascos plásticos ou frascos de conservas de bolas.
USE como você faria com qualquer molho de churrasco.
SUGESTÃO: Sirva com frango assado ou costelas, ou meus sanduíches de carne de porco.
LOJA refrigerado e tampado.
ENJOY it while it lasts!