Fácil vegan frite

Name: fácil vegan frite
Cook time: 24 min
Total time: 49 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebola pequena, em cubos; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 1 dente de alho picado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo cenouras em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo couve-flor picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo floretes de brócolis picado; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo cogumelos frescos fatiados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 190 litros de água; 1 tomate em cubos; 1 colher de sopa de manjericão fresco ou a gosto; sal e pimenta do reino a gosto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de girassol sem sal (opcional)

Delicioso, vegan fresco refogado que é certo para agradar e é excelente como um complemento para o arroz.

Ingredientes

1 cebola pequena, em cubos
2 colheres de sopa de óleo de canola
1 dente de alho picado
Um copo com capacidade para 130 ml contendo cenouras em cubos
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo couve-flor picada
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo floretes de brócolis picado
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo cogumelos frescos fatiados

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja
190 litros de água
1 tomate em cubos
1 colher de sopa de manjericão fresco ou a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de girassol sem sal (opcional)

preparação

Combine cebola, óleo de canola e alho em uma frigideira grande.Cozinhe em fogo médio-alto por 4 minutos.Adicione cenouras, couve-flor, brócolis e cogumelos um de cada vez com 2 minutos entre cada.Despeje em molho de soja e mexa para revestir .Coinhe por mais 2 minutos.Adicione água, tomate, manjericão, sal e pimenta.Trazer a ferver; reduza o fogo e cozinhe até que os vegetais estejam macias, mas não macios, cerca de 5 minutos.Polvimente com sementes de girassol..