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Fácil pizza de filé de queijo philly
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C) .Espalhe uma frigideira com spray de cozinha.
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Cozinhe e mexa o lombo de vaca na frigideira preparada em fogo médio até ficarem dourados por fora e levemente rosados no meio, por 3 a 4 minutos. Transfira o lombo para um prato.
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Pulverize a frigideira com spray de cozinha com sabor de manteiga. Adicione cogumelos, cebola e pimentão verde; Cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 5 minutos.
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Enrole a massa de pizza em uma assadeira e cubra com queijo americano. Mistura de cogumelos com colher e lombo sobre a camada de queijo americano e topo com mistura de queijo mexicano.
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Asse no forno pré-aquecido até que o queijo esteja dourado, 15 a 20 minutos.
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