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Comendo pizza depois de um treino

Qual é a diferença entre um pote instantâneo e um fogão lento?

  1. Algumas pessoas podem considerar a pizza uma comida lixo, mas pode ser benéfico como um lanche ou refeição após o treino se você usar crosta de trigo integral e coberturas saudáveis. Comer a quantidade certa de carboidratos e proteínas após um treino pode acelerar a recuperação muscular e ajudar seu corpo a reabastecer para que você tenha mais energia. Coma pizza dentro de duas horas após o término de um treino para estimular a síntese e o reparo muscular. É mais provável que a pizza seja um lanche adequado após o treino após um treino longo e intenso, em vez de uma sessão curta e de baixa intensidade, como caminhar.

Pizza fornece nutrientes para recuperação

  1. Uma fatia de pizza de queijo fornece 36 gramas de carboidratos e 12 gramas de proteína. A Universidade Estadual de Iowa sugere que os atletas que estão treinando duro devem consumir 100 a 200 gramas de carboidratos e pelo menos 7 a 20 gramas de proteína para uma refeição pós-treino. Uma porção de três fatias de pizza de queijo ajuda a atender a essas recomendações. Outra opção é ter duas fatias de pizza de queijo, com 72 gramas de carboidratos e 24 gramas de proteína, e um copo de 16 onças de suco de laranja, com 50 gramas de carboidratos e 3 gramas de proteína. Se você está exercitando para manter a forma ou perder peso, comer uma refeição controlada por calorias é uma prioridade mais alta do que comer uma refeição rica em carboidratos e calorias. Nesse caso, uma única fatia de pizza pode ser um tratamento ocasional após o treino.

Pizza fornece nutrientes essenciais

  1. Uma fatia de pizza de queijo tem 201 miligramas de cálcio, ou 20% do valor diário do cálcio. O cálcio é um nutriente essencial para a construção e manutenção de ossos fortes. Cada fatia fornece 2,7 miligramas de ferro, ou 15% do valor diário. O ferro é necessário para prevenir a anemia, e alguns atletas, principalmente mulheres, correm o risco de ingestão inadequada, de acordo com a Universidade Estadual do Colorado. Pizza também fornece vitamina A e niacina, ou vitamina B-3. Como alternativa, você pode obter esses nutrientes de alimentos saudáveis. Por exemplo, o leite sem gordura fornece cálcio e vitamina A e o atum fornece ferro e niacina.

Considere a nutrição enquanto come pizza

  1. Pizza é um alimento rico em gordura, com cada fatia de pizza de queijo fornecendo 10 gramas de gordura, ou 15% do valor diário em uma dieta de 2.000 calorias. Peça pizza com menos queijo ou use queijo com baixo teor de gordura para obter menos gordura. Pule coberturas com alto teor de gordura, como calabresa, que tem 12 gramas de gordura por onça. Para obter mais nutrientes, peça vegetais extras e considere fontes de proteínas nutritivas, como anchovas. Beba líquidos após o exercício para substituir as perdas do suor.

Faça sua própria pizza pós-treino

  1. Personalize sua própria pizza para torná-la mais nutritiva. Use um muffin ou pão árabe inglês de trigo integral em vez de uma crosta branca refinada para aumentar o teor de fibra e antioxidante na dieta da sua refeição de pizza após o treino. Grãos integrais também são fontes naturais de ferro e vitaminas do complexo B. Empilhe vegetais, como cebola, tomate, cogumelos fatiados e pimentão vermelho e verde para obter mais fibras alimentares, além de nutrientes essenciais, como potássio e vitamina C. Você pode obter mais proteínas adicionando peito de frango grelhado.



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