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RECIPEDOCTOR
Fácil feijão vermelho e arroz com salsicha
Esta receita é uma refeição de um prato.É tão fácil de jogar juntos e o tempo de cozimento só depende do tipo de arroz que você usa.O sabor é ótimo e isso é fácil de modificar se você precisar.
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Ingredientes
- Salsicha fumada 400 gramas
- 1 (397 gramas) pode acender feijão
- 1 (397 gramas) pode acender feijão
- 1/2 litro de caldo de galinha (experiente é melhor)
- 1/4 litro de água
- Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo pimentão vermelho picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo aipo
- 2 colheres de sopa de tempero de caiena
- 2 colheres de chá de molho quente de louisiana, a gosto
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz branco (instantâneo ou não) ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz integral (instantâneo ou não)
preparação
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Corte as salsichas em pedaços de 1,25 centímetros.
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Levemente marrom.
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Adicione legumes.
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Cozinhe 5-7 minutos.
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Adicione os ingredientes restantes e deixe ferver.
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Reduza para ferver, cubra com uma tampa apertada e cozinhe até o arroz estar pronto.
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** NOTA ** O tempero de pimenta de Caiena mencionado NÃO é pimenta caiena. Experimente um dos temperos como o tempero cajun de Tony Cachere ou Emeril. Desculpa por qualquer falta de comunicação.
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