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Aycan
Fácil camarão frito com alho
Uma receita super rápida e fácil para o camarão salteado. Cozinhe-os apenas por alguns minutos, e em fogo alto, para que fiquem macios. Eu tempero-os com molho de soja em vez de sal.
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Ingredientes
preparação
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Misture o molho de soja, água e açúcar em uma tigela pequena.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe o alho até dourar levemente. Adicione camarão em uma camada e despeje a mistura de molho de soja por cima. Cozinhe até que o camarão esteja rosado, 2 a 3 minutos de cada lado.
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