Fácil camarão frito com alho

Name: fácil camarão frito com alho
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de água; 1 colher de chá de açúcar branco; 3 colheres de sopa de óleo vegetal; 5 dentes de alho picados; 500 gramas de camarão grande, descascado e isolado

Uma receita super rápida e fácil para o camarão salteado. Cozinhe-os apenas por alguns minutos, e em fogo alto, para que fiquem macios. Eu tempero-os com molho de soja em vez de sal.

Ingredientes

preparação

Misture o molho de soja, água e açúcar em uma tigela pequena.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe o alho até dourar levemente. Adicione camarão em uma camada e despeje a mistura de molho de soja por cima. Cozinhe até que o camarão esteja rosado, 2 a 3 minutos de cada lado.