Camarão com bacon e alho

Name: camarão com bacon e alho
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 10
Ingredients: Óleo vegetal de 130 litros; 1 limão, cortado em fatias (opcional); 1 dente de alho picado; Sal e pimenta a gosto; 10 camarões médios cozidos, descascados e refinados; 5 fatias de bacon picado, cortado ao meio; 1 (113 gramas) pode pimentas verdes inteiras, escorridas e fatiadas longitudinalmente; 1 abacate - descascado, sem caroço e picado (opcional); 1 limão, cortado em fatias (opcional)

Este é um aperitivo rápido e fácil ou prato principal com foco em uma marinada de limão alho e fatias grossas de bacon salpicado enrolado em torno de pimentões e camarões verdes.Esta receita funciona excepcionalmente bem em uma churrasqueira coberta.

Ingredientes

preparação

Misture o óleo, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta em uma tigela. Misture o camarão à marinada e leve à geladeira por 30 minutos a 1 hora.
Pré-aqueça um grill elétrico interno para calor médio-alto.
Retire o camarão da marinada e sacuda o excesso.Envolva cada camarão com uma tira de pimenta, em seguida, metade de uma fatia de bacon.Carregue com um palito.Repita com o restante do camarão.Cozinhe no grelhador pré-aquecido até que o bacon é crocante, eo camarão é quente, 6 a 10 minutos.Polvilhe o camarão com abacate em cubos e decore com fatias de limão para servir.