Fácil alice molas frango

Name: fácil alice molas frango
Cook time: 47 min
Total time: 57 min
Yield: 2
Ingredients: 2 peitos de frango desossados e sem pele; sal e pimenta do reino a gosto; 4 fatias de bacon de corte grosso defumado com nozes; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo Cheddar suave desfiado; 2 limes, cortados ao meio

Bacon e queijo acrescentam a este prato inspirado no famoso Outback Steakhouse®, mas com um toque especial! Agora você pode fazer isso em casa! Melhor servido com alho purê de batatas e legumes no vapor com compota de maçã para a sobremesa.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Coloque os peitos de frango em uma assadeira. Tempere com sal e pimenta.
Asse o frango no forno pré-aquecido até que fique ligeiramente rosado no centro, cerca de 25 minutos. Retire do forno.
Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio, virando de vez em quando, até que a maior parte da gordura tenha sido processada, cerca de 5 minutos. Enxugue as fatias de bacon em toalhas de papel. Enrole os peitos de frango.
Retorne o frango ao forno e continue a assar até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro indique 70 graus (74 C) e o bacon esteja crocante, cerca de 15 minutos a mais. Queijo cheddar de chiclete no topo; Asse até derreter, 2 a 5 minutos. Reserve com limão.