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Carne de vaca caseiro
Graças a uma nova onda de pessoas das cavernas modernas, comer lanches saudáveis e ricos em proteínas é a moda, e enquanto você pode encontrar muitas marcas de artesanato por aí, fazer o seu próprio é divertido, fácil e usando esse método, relativamente rápido Tenha seu açougueiro fatia a carne para você.
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Ingredientes
preparação
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Misture o molho Worcestershire, molho de soja, colorau, mel, pimenta preta, flocos de pimenta vermelha, alho em pó e cebola em pó juntos em uma tigela.Adicione carne a tigela e vire para revestir a carne completamente.Cubra a tigela com filme plástico e marinar na geladeira, 3 horas para pernoite.
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Pré-aqueça o forno a 70 graus (80 C) .Line uma assadeira com papel alumínio e coloque uma grade sobre o papel alumínio.
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Transfira a carne para as toalhas de papel para secar. Marinada. Marque as fatias de carne em uma única camada na grelha preparada na assadeira.
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Asse a carne no forno pré-aquecido até secar e couro, 3 a 4 horas.Corte com uma tesoura em pedaços pequenos.
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