Carne de vaca caseiro

Name: carne de vaca caseiro
Cook time: 180 min
Total time: 375 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho Worcestershire; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de soja; 1 colher de sopa de páprica defumada ou a gosto; 1 colher de sopa de mel, ou mais a gosto; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de cebola em pó; 900 gramas de carne bovina redonda, finamente cortada

Graças a uma nova onda de pessoas das cavernas modernas, comer lanches saudáveis e ricos em proteínas é a moda, e enquanto você pode encontrar muitas marcas de artesanato por aí, fazer o seu próprio é divertido, fácil e usando esse método, relativamente rápido Tenha seu açougueiro fatia a carne para você.

Ingredientes

preparação

Misture o molho Worcestershire, molho de soja, colorau, mel, pimenta preta, flocos de pimenta vermelha, alho em pó e cebola em pó juntos em uma tigela.Adicione carne a tigela e vire para revestir a carne completamente.Cubra a tigela com filme plástico e marinar na geladeira, 3 horas para pernoite.
Pré-aqueça o forno a 70 graus (80 C) .Line uma assadeira com papel alumínio e coloque uma grade sobre o papel alumínio.
Transfira a carne para as toalhas de papel para secar. Marinada. Marque as fatias de carne em uma única camada na grelha preparada na assadeira.
Asse a carne no forno pré-aquecido até secar e couro, 3 a 4 horas.Corte com uma tesoura em pedaços pequenos.