Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
BURQUEBOI
Fácil 5 passo frango, porco, vaca ou cordeiro vindaloo
Extremamente deliciosa receita e tão fácil de preparar.Tem se tornado um favorito da família em nossa casa! Por favor, note que a quantidade de pimenta pode ser ajustada dependendo de quão quente você quer! Isso é certo para o nosso paladar.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 800 g de carne magra, cortada em pedaços de 3cm
- 1 cebola grande, finamente fatiada
- 2 colheres de chá de cominho
- 1/4 colher de chá de pimenta em pó
- 2 colheres de chá de sementes de mostarda amarelas (moídas)
- 1 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de cardamomo moído
- 2 colheres de chá de açafrão moído
- 1/2 colher de chá de cravo moído
preparação
-
Combine todos os ingredientes, exceto óleo, cebola e carne. Deixe em pé enquanto você cozinha as cebolas.
-
Aqueça o óleo em média a grande panela e adicione as cebolas. Mexa até que as cebolas estejam macias.
-
Adicione a mistura de vindaloo ao pote e cozinhe por 1 a 2 minutos.
-
Adicione a carne e misture de forma a ficar coberta com a mistura vindaloo. Adicione 1/2 C de água.
-
Deixe ferver, coberto, em fogo baixo por cerca de 1,25 horas ou até que a carne esteja macia.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minCarilcaldo de galinha, manteiga, óleo, cebola, dente de alho, currypowder, conhaque, caldo de galinha, cogumelo, pimentões, Creme de coco, manteiga de amendoim, Pimenta,frango com molho de caril de cogumelos -
55 minCarilfilés de peito de frango também algumas coxas DH, tempero tandoori, iogurte, manteiga, semente de cominho, alho, cebola, currypowder, tomates, açúcar, tomates, amêndoas, garam masala, semente de coentro, creme, Leite de côco, sal, Paprica em pó, semente de cominho, semente de coentro, gengibre, penas de canela, sementes de feno-grego, Pimenta, Pimenta em pó, pilão de cardamomo com argamassa, semente de alcaravia, pilão de cardamomo com argamassa,galinha indiana da manteiga (da especiaria e da erva a Bíblia) -
70 minCarilpeitos de frango mordida, óleo, sementes de feno-grego, Curry, cebola, dentes de alho, gengibre, açafrão, Pimenta em pó, coentro, cominho, funcho, Paprica em pó, sal, vinagre, tomates, cardamomo machucado, canela, erva-cidreira, Leite de côco,caril de frango do Sri Lanka (kukul mas caril) -
45 minCarilóleo, semente de cominho, cebola, dentes de alho, pimenta caiena muito que você quer, suran yams em, tomates, sal, currypowder, pasta de tamarindo, agua, ervilhas, coentro coentro,caril de inhame picante
Adorei