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Excelente mexa frito couve de bruxelas
 
 
4 PorçõesPTM17 min

Excelente mexa frito couve de bruxelas


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preparação

  1. Aqueça seu wok em fogo alto até muito quente, adicione o azeite e gire em torno de uma vez.
  2. Agora adicione o alho e frite por alguns segundos para perfumar o óleo.
  3. Imediatamente dique os brotos (antes que o alho tenha a chance de queimar) e frite constantemente por cerca de 4 minutos até que os brotos estejam cozidos - você está tentando ter maciez com um crunch residual.
  4. Misture as tiras de tomate secas ao sol, as raspas de limão e o suco de limão a gosto; em seguida, frite por 30 segundos finais ou mais.
  5. Prove e tempere com sal e pimenta, se necessário.



Adorei

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