Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Amy Waterman Swithers
Salada de vegetais crus petisco com sementes torradas
Pequenos pedaços de vegetais são muito melhores do que grandes blocos.realmente, é verdade.Eu tentei uma variação desta receita do Moosewood Cookbook e estava tão surpreso com a diferença de cortar, picar, ralar e cortar em cubos feitos para o gosto real dos legumes Esta salada é super fácil de fazer e uma grande mudança das mesmas folhas de alface. ps.Variações ou omissões de alguns ingredientes é bom, mas as sementes fazem a salada.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 3 cenouras
- 3 costelas de aipo
- 1 cabeça de brócolis
- 1 cabeça de couve-flor
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão vermelho
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo espinafre
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo couve roxa ou Uma taça com capacidade para 1/4 litro contendo couve verde
- 1 cebola pequena
- 1 pepino
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas
- Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo rabanete
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco
- Sal e pimenta
-
Uma chávena com capacidade para130 ml contendo sementes de abóbora sem sal (em bruto)
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo sementes de girassol sem sal (em bruto)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de gergelim
- 2 colheres de sopa de sal de tempero (ou a gosto)
- 2 colheres de sopa de azeite
preparação
-
Fatie, pique, rale e pique todos os vegetais até que estejam todos em pedaços pequenos, e misture em uma tigela grande.
-
Aqueça o azeite em uma panela grande.
-
Tempere as sementes de abóbora, girassol e marisco com o sal temperado.
-
pan fritar as sementes em azeite e deixe esfriar sobre uma toalha de papel.
-
Atire as sementes com a salada.
-
sirva com seu molho favorito.
Blogs que podem ser interessantes
-
10 minVegetalcenouras, manteiga, querida, sal, semente de cominho brevemente frigideira, sementes de gergelim brevemente frigideira, semente de cominho brevemente frigideira,cenouras cominho e mel -
30 minVegetalarroz, óleo, páprica, dentes de alho, tomates, ervilhas, tofu em, molho de soja de sódio, limonada, coentro, castanha de caju, cebola, broto de feijão,baixo teor de gordura, baixo cal, vegan pad thai -
40 minVegetalconjunto de dentes de alho, escamas de peixe escamadas, conjunto de dentes de alho, conjunto de dentes de alho, conjunto de dentes de alho, tomates, cebola, conjunto de dentes de alho,pergaminho assado egípcio temperado bronzini -
45 minVegetalabóbora de espaguete, berinjela em, abobrinha em, abóbora em, páprica, tomates, cebola, dentes de alho, sal, Pimenta, molho de macarrão, queijo,legumes assados no jardim com polpa de espaguete
Adorei