Eu sonho com espinafre

Name: eu sonho com espinafre
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gotejamento de bacon reservado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gotejamento de bacon reservado; Espargos frescos de 1/2 litro, cortados em pedaços centimétricos; 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado congelado - descongelado, escorrido e espremido; 3 dentes de alho picados (opcional); 2 colheres de sopa de casca de limão; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo molho Alfredo; 1 (454 gramas) pacote de macarrão não cozido rotini; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado

Um delicioso prato de massa com bacon, espinafre, espargos e uma pitada de bondade lemony.O molho é Alfredo mas é quase irreconhecível.Esta é uma das ceias favoritas do meu 5-year-old.

Ingredientes

preparação

Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos.Retire o bacon com uma escumadeira e escorra em um prato forrado de toalha de papel.Reserve 60 litros de gotejamento de bacon na frigideira .
Coloque aspargos, espinafre e alho na frigideira com os pingos de bacon; cozinhe e mexa em fogo médio até que o aspargo esteja macio, 8 a 10 minutos.
Polvilhe com as raspas de limão e misture bem; Misture bem em bacon e molho Alfredo. Reduza o fogo para médio-baixo e leve o molho para ferver.
Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver. Mexa em rotini e volte a ferver.Veja destapado, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja cozido, mas ainda esteja levemente firme, cerca de 8 minutos.Trave bem.
Transfira o rotini para uma tigela e cubra com a mistura de molho Alfredo.
Polvilhe com queijo parmesão para servir.