Scampi de frango ii

Name: scampi de frango ii
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Azeite de 60 litros; 1 colher de chá de salsa seca; 1 colher de chá de manjericão seco; 1/4 colher de chá de orégano seco; 3 dentes de alho picados; 3/4 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de suco de limão; 4 metades de peito de frango desossadas, cortadas longitudinalmente em terços

Ingredientes

Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
Azeite de 60 litros
1 colher de chá de salsa seca
1 colher de chá de manjericão seco
1/4 colher de chá de orégano seco

3 dentes de alho picados
3/4 colher de chá de sal
1 colher de sopa de suco de limão
4 metades de peito de frango desossadas, cortadas longitudinalmente em terços

preparação

Em uma frigideira, aqueça a manteiga ou a margarina e o óleo em fogo médio até a manteiga/margarina derreter. Adicione a salsa, manjericão, orégano e alho e sal e misture na frigideira. Junte o suco de limão.
Em seguida, adicione o frango e refogue por cerca de 3 minutos ou até que o branco. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos ou até que o frango esteja cozido e os sucos funcionem limpos. Mais manteiga/margarina pode ser adicionada se necessário.