Estrelas de massa folhada parmesão

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.

Polvilhe levemente uma superfície plana de trabalho com farinha.Uncreva ambas as folhas de massa folhada e enrole cada uma delas em um retângulo do mesmo tamanho.Esfregue uma folha de massa folhada com um pouco de água e polvilhe com 1/2 do queijo Parmesão.Para o segundo folha de massa folhada no topo, escovar com água e polvilhe com queijo parmesão restante.Usando um cortador grande estrela cortar cerca de doze 6,33 a centímetro de estrelas.

Coloque as estrelas na assadeira preparada e leve à geladeira por 15 minutos (ou 5 minutos no freezer).

Asse no forno pré-aquecido até inchar e dourar, 15 a 20 minutos.