Tomate seco e pesto de queijo

Name: tomate seco e pesto de queijo
Total time: 525 min
Yield: 52
Ingredients: 4 dentes de alho descascados; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo manjericão fresco; 1 colher de chá de suco de limão fresco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pinhões; 1/3 litro de tomate seco, embalado em óleo, escorrido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado na hora; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado na hora; 1/3 litro de tomate seco, embalado em óleo, escorrido; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pasta de tomate; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga; Sal e pimenta a gosto

Este é um incrível queijo spread.With o vermelho dos tomates secos ao sol eo verde do pesto, faz para um belo aperitivo de Natal.Garnish com pinhões torrados e raminhos de manjericão e sirva com bolachas.

Ingredientes

preparação

Pique o alho em um processador de alimentos.Misture em manjericão, suco de limão, pinhões e azeite.Processo até bem misturado.Misture em 80 litros de queijo cremoso e queijo parmesão.Bloque usando ajuste de pulso até quase liso.Transfira a mistura para um meio tigela.
Pique os tomates secos ao sol no processador de alimentos. Misture em pasta de tomate e 80 litros de creme de queijo. Alise até ficar homogêneo.
Coloque 1/2 litro de creme de queijo e manteiga em uma tigela média.Usando uma batedeira, bata até ficar cremosa.Tempere com sal e pimenta.
Unte levemente uma tigela A com uma capacidade de 1,5 litro contendo assadeira. Placa de prato com filme plástico para que o envoltório se estende sobre os lados do prato.
Espalhar uniformemente o queijo cremoso de 190 litros e a mistura de manteiga no prato preparado. Camada alternadamente com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo a mistura de tomate seco, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo creme e mistura de manteiga e 0,5 mistura pesto.Repita em camadas, cobertura com queijo creme e mistura de manteiga restante.Cubra e leve à geladeira na geladeira 8 horas, ou durante a noite.
Cuidadosamente inverta o prato em uma travessa e remova o plástico para servir.