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Estratos de torrada francesa (xerez e jim rougeux))
 
 
6-9 PorçõesPTM1H15 min

Estratos de torrada francesa (xerez e jim rougeux))


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preparação

  1. Traga o açúcar mascavo, manteiga e canela para ferver.
  2. Em uma tigela separada, misture o leite, ovos surgar e baunilha.
  3. Coloque uma camada de pão em uma assadeira untada de 23x33 centímetros. Mistura de açúcar mascavo por cima. Repita com as camadas adicionais até que o pão esteja gasto.
  4. Despeje a mistura de leite por cima.
  5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 350 por uma hora.
  6. Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, até dourar.



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