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Estou recheado rabanada
Eu consegui refazer esse prato que eu tinha saboreado enquanto comia fora. A fruta dá um toque especial a esse café da manhã. - Melissa Kerrick, Auburn, Nova York
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Ingredientes
- 1 colher de chá de banana ou extrato de baunilha
- Açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de banana ou extrato de baunilha
- 1 pacote (227 gramas) de queijo creme com baixo teor de gordura
- 8 fatias de pão de aveia (1,25 centímetros de espessura)
- 2 ovos grandes
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite evaporado
- 1-1/4 colheres de chá de canela em pó
- 1-1/4 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo morangos frescos fatiados ou morangos congelados sem açúcar, descongelados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amoras frescas ou mirtilos congelados sem açúcar
- Açúcar de confeiteiro
- Açúcar de confeiteiro
preparação
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Em uma frigideira grande revestida com spray de cozinha, refogue bananas com açúcar mascavo.Mexa no extrato de banana.Em uma tigela pequena, bata o queijo creme até ficar homogêneo.Adicione a mistura de banana; bata bem.Spread em quatro fatias de pão; cubra com o pão restante
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Em uma tigela rasa, bata os ovos, leite, canela e baunilha.Dipar os dois lados dos sanduíches na mistura de ovos.
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Em uma frigideira grande, sanduíches torradas na manteiga por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar.
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Enquanto isso, em uma panela pequena, misture os morangos, mirtilos e açúcar; calor através.Servir com torrada francesa; polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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