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ByronTheCook
Caçarola de chocolate branco e pistache
Eu inventei este forno enquanto estava em uma viagem de praia com alguns amigos. Foi tão bom que eles lutaram pela última peça. - Faith Cromwell, São Francisco, CA
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Ingredientes
- 18 fatias de baguete de pão francês (cerca de 1,25 centímetros de espessura)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 2% de leite
- Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo lascas de cozedura brancas, picadas
- 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 2% de leite
- 8 ovos grandes
- 3 colheres de sopa de mel
- 1-1/2 colheres de chá de extrato de amêndoa
- 1 colher de chá de canela em pó
- COBERTURA:
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pistácios, torrado e finamente picado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo lascas de cozedura brancas, picadas
preparação
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Organizar pão em duas linhas shingled em um prato de 13x9-in.baking engraxado.Em uma tigela de micro-ondas, misture cremes e chips de cozimento.Micro-ondas, coberto, em alta por 4-5 minutos ou até que os chips são derretidos, mexendo ocasionalmente.Em uma tigela grande, bata o queijo creme e leite até ficar homogêneo. Bata os ovos, mel, extrato e canela até misturar. Mexa na mistura de creme; despeje sobre o pão.Refrigerar, coberto, várias horas ou durante a noite
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Preaqueça o forno a 350 ° .Retire a torrada francesa da geladeira enquanto aquece o forno.Para cobertura, em uma tigela pequena, misture a manteiga, açúcar mascavo, mel e canela.Mexa em pistache e chips de cozimento.Polvilhe sobre fatias de pão
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Asse, coberto, 40 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa. Descobrir; assar 10-15 minutos a mais ou até dourar. Deixe repousar 10 minutos antes de servir.
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