Estilo mexicano de carne moída

Name: estilo mexicano de carne moída
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo salsa; 130 litros de água; 1 pimentão verde picado; 1 molho de cebolinha picada; 1 (227 gramas) macarrão de ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Cheddar ralado; 1 tomate picado

Caçarola picante de carne moída - é uma espécie de enchilada em uma tigela sem as tortilhas! Para variar a quantidade de picante, adicione salsa leve, média ou quente.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira antiaderente grande, cozinhe e mexa a carne moída até dourar. Elimine o excesso de gordura.
Misture a salsa e a água. Deixe por 10 minutos.
Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente até al dente. Drenar.
Junte o pimentão verde e as cebolas e continue fervendo até que os vegetais estejam crocantes/macios. Misture o macarrão e o creme azedo. Polvilhe o queijo ralado por cima e cubra a panela até que o queijo derreta. Polvilhe os tomates picados por cima e sirva.