Estilo annie de frango

Name: estilo annie de frango
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 gramas) de pacote de espaguete cru; 2 colheres de chá de azeite extra-virgem; 2 cebolas picadas; 2 pimentões verdes cortados em tiras finas; 400 gramas de metades de peito de frango sem pele e sem osso; 1 (794 gramas) pode esmagar tomates; 1/2 colher de sopa de tempero italiano; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de pimenta em pó; 1/4 colher de chá de pimenta vermelha esmagada; 1/8 colher de chá de canela em pó; 1/8 colher de chá de cominho

Esta é uma ótima refeição para fazer quando a empresa inesperada cai dentro. Basta adicionar mais massas se você tiver que alimentar algumas pessoas extra.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver, cozinhe o espaguete por 8 a 10 minutos, até al dente, e escorra.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio, e refogue as cebolas e pimentões até ficar macio. Retire do fogo e reserve.
Coloque o frango na frigideira e doure cerca de 5 minutos de cada lado. Devolva as cebolas e os pimentos à frigideira e coloque os tomates. Tempere com tempero italiano, alho em pó, pimenta em pó, pimenta vermelha, canela e cominho. Cubra, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 25 minutos, ou até que os sucos de frango estejam limpos. Sirva sobre o macarrão cozido.