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Alea
Estilo annie de frango
Esta é uma ótima refeição para fazer quando a empresa inesperada cai dentro. Basta adicionar mais massas se você tiver que alimentar algumas pessoas extra.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver, cozinhe o espaguete por 8 a 10 minutos, até al dente, e escorra.
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio, e refogue as cebolas e pimentões até ficar macio. Retire do fogo e reserve.
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Coloque o frango na frigideira e doure cerca de 5 minutos de cada lado. Devolva as cebolas e os pimentos à frigideira e coloque os tomates. Tempere com tempero italiano, alho em pó, pimenta em pó, pimenta vermelha, canela e cominho. Cubra, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 25 minutos, ou até que os sucos de frango estejam limpos. Sirva sobre o macarrão cozido.
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