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NATALIEHOLMES
Espinafre, tomate e fettuccine de pinhão
Este é um velho favorito que minha irmã e eu tenho feito há anos! Os sabores simples e sutis realmente permitem que os produtos frescos da primavera e do verão brilhem, criando uma boa alternativa à massa bem temperada. Você pode realmente ser criativo aqui com os verdes ... tente rúcula, acelga ou até mesmo couve! A receita original não pede sal nem pimenta, então sinta-se à vontade para deixá-los de fora, mas eu acho que realmente acrescenta algo legal.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe Fettuccini de acordo com as instruções da embalagem.
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Aqueça o óleo na frigideira.Adicione alho e pinhões.Aguarde por um ou dois minutos até pinhões são ligeiramente dourados.Mexa em espinafre.Cozinhe até o espinafre está murcha.Adicione os tomates e cozinhe até que estejam quentes.
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Colher de espinafre sobre o fettuccini e cubra com queijo parmesão.
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