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BLESSEDBYHIM
Espinafre feta fritada
Este é um belo frittata.We comer no café da manhã, almoço ou jantar.Com frutas frescas ou salada, dependendo da refeição.Aprecie
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Ingredientes
- 0,5 pacote de espinafre congelado, espremer a água
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cogumelos frescos, fatiado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo presunto picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mussarela
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus.
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Cozinhe a cebola em azeite até ficar opaco numa frigideira média.
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Adicione os cogumelos e cozinhe por cerca de 1 minuto.
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Adicione o espinafre e cozinhe até aquecer completamente.
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Unte uma caçarola de 9 "com spray de cozinha.
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Coloque a mistura vegie na parte inferior da caçarola.
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Adicione o queijo feta aos ovos e despeje.
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Cubra com queijo mussarela.
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Asse a 170 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que os ovos estejam sólidos.
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Deixe esfriar por cerca de 5 minutos e depois corte em quadrados de tamanho de serviço.
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