Espinafre e arroz (spanakorizo)

Name: espinafre e arroz (spanakorizo)
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Azeite de 80 litros; 2 cebolas picadas; 900 gramas de espinafre fresco, lavado e provido; 1 (227 grama) pode molho de tomate; 1/2 litro de água; 1 colher de chá de endro seco; 1 colher de chá de salsa seca; Sal e pimenta a gosto; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo arroz branco cru

Este é um prato lado grego que a nossa família ama.Adicione um pouco de queijo Feta e limão fresco depois é cozido e você tem o céu.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Sauda as cebolas no óleo até ficar macio e translúcido.Adicione o espinafre e cozinhe mexendo por alguns minutos, em seguida, despeje o molho de tomate e água.Trazer a ferver e tempere com salsa, endro, sal e pimenta.
Mexa no arroz, reduza o fogo para baixo e cozinhe descoberto por 20 a 25 minutos, ou até que o arroz esteja macio.
Adicione mais água se necessário..