Espinafre cogumelo poppin

Name: espinafre cogumelo poppin
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado congelado, descongelado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; 1 (113 gramas) pode produzir cogumelos e pedaços, drenados; 1/2 colher de chá de sal ou 1/2 colher de chá de sal substituto; 1 colher de chá de alho picado; 2 colheres de sopa de azeite; 3 ovos separados; 0,5 colher de chá de creme de tártaro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; 1/2 colher de chá de pimenta caiena moída; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo asiago desfiado; Spray de cozinha Pam

---- Sabores entrelaçam para um bom prato lateral.Isto é "olho poppin" quando servido. Parece e tem um gosto fantástico.Muito fácil de preparar.

Ingredientes

preparação

Escorra a água do espinafre descongelado.
Na frigideira, adicione o espinafre, cogumelos, caules e pedaços, cebola, sal, alho e azeite.
Refogue até as cebolas ficarem translúcidas. Deixou de lado.
Na tigela de metal, acrescente as claras e bata até formar uma espuma, adicione o creme de tártaro e bata até ficar firme.
Em outra tigela, adicione as gemas, a farinha de leite e a pimenta caiena. Bata ou mexa até misturar.
Adicione a mistura de espinafre, cogumelo e cebola. Mexa. Em seguida, dobre o queijo ralado.
Dobre as claras de ovo batidas muito suavemente.
Preaqueça o forno 375 *.
Pulverize Pam em uma assadeira redonda de dois quartos.
Colher preparada mistura de clara de ovo de queijo vegetal na assadeira.
Asse descoberto 35 minutos ou até ficar no meio.