Espetos de frango alho mel

Name: espetos de frango alho mel
Cook time: 6 min
Total time: 24 h 6 min
Yield: 12
Ingredients: 12 espetos de madeira (25 centímetros); 4 peitos de frango sem pele, cortados em tiras (certifique-se de cortar as tiras grandes o suficiente para enfiar as varas de madeira); 4 dentes de alho frescos esmagados; 2 -4 colheres de sopa de mel; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho Worcestershire; 2 colheres de chá de mostarda Dijon; 2 colheres de chá de molho Tabasco; sal e pimenta

Ingredientes

12 espetos de madeira (25 centímetros)
4 peitos de frango sem pele, cortados em tiras (certifique-se de cortar as tiras grandes o suficiente para enfiar as varas de madeira)
4 dentes de alho frescos esmagados
2 -4 colheres de sopa de mel
Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho Worcestershire
2 colheres de chá de mostarda Dijon
2 colheres de chá de molho Tabasco
Sal e pimenta

preparação

Para a marinada: combine todos os ingredientes.
Brasão as tiras de frango na marinada para revestir bem.
Transferir para um prato de vidro.
Cubra e deixe marinar durante a noite.
Passe as tiras de frango nos espetos de madeira embebidos em água.
Pré-aqueça o frango em fogo alto.
Arrume os espetos em uma assadeira untada com papel alumínio.
Grelhe por cerca de 6-7 minutos (virando ocasionalmente) até ficar bem dourado e bem cozido.