Espetos de bacon com açúcar e canela

Name: espetos de bacon com açúcar e canela
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado acondicionado; 1/4 colher de chá de canela; 24 fatias de bacon; 24 espetos de madeira

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Ingredientes

preparação

Misture o açúcar mascavo e canela juntos em uma tigela pequena.
Coloque as tiras de bacon e esfregue com metade da mistura de açúcar.
Vire as tiras e repita com a mistura restante de açúcar.
Enrole cada pedaço de bacon bem ao redor de um espeto.
Transferir para a grelha (não use uma assadeira, não vai funcionar).
Asse até ficar crocante e um lindo marrom, cerca de 20-25 minutos. No forno temp foi dado no livro, mas eu diria @ 350 até dourar.
Transfira o bacon para uma gradinha.
Estes podem ser servidos quentes ou à temperatura ambiente.Arrange em um cesto revestido de guardanapo para uma apresentação agradável.