Espargos erva frigideira

Name: espargos erva frigideira
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 400 gramas de espargos frescos, aparados; 2 dentes de alho picados; 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1/4 colher de chá de alecrim seco, esmagado; 1/4 colher de chá de tomilho seco; 1/8 colher de chá de sal; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo pimento vermelho assado, escorrido e picado; 2 colheres de chá de azeite; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo pimento vermelho assado, escorrido e picado; 2 colheres de sopa de nozes picadas

O manjericão, o alecrim e o tomilho criam uma combinação fresca e saborosa neste prato fácil e elegante. - Sabor da cozinha caseira

Ingredientes

400 gramas de espargos frescos, aparados
2 dentes de alho picados
1/2 colher de chá de manjericão seco
1/4 colher de chá de alecrim seco, esmagado
1/4 colher de chá de tomilho seco

1/8 colher de chá de sal
Uma chávena com capacidade para
60 ml, contendo pimento vermelho assado, escorrido e picado
2 colheres de chá de azeite
Uma chávena com capacidade para
60 ml, contendo pimento vermelho assado, escorrido e picado
2 colheres de sopa de nozes picadas

preparação

Em uma frigideira grande, deixe ferver 0,5 pol. De água. Adicione aspargos; cubra e deixe ferver por 3-5 minutos ou até ficar crocante.
Na mesma frigideira, refogue o alho e os temperos no óleo até ficarem macios. Adicione o aspargo, pimentão vermelho e nozes; calor através.