Torrada de maçã e cranberry

Name: torrada de maçã e cranberry
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavado acondicionado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga sem sal derretida; 1/4 colher de chá de noz moscada; 3 colheres de chá moídas de canela, divididas; 3 maçãs Granny Smith médias, descascadas e em fatias finas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries secas; 6 ovos grandes; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite integral; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 pão (400 gramas) de pão ou ovo, cortado em fatias centimétricas

O clube de café da manhã do meu marido no trabalho elogia essa rabada francesa. Coloque-a no forno pela manhã para começar seu dia com um começo doce e borbulhante. - Mara Faulkner, Martinsburg, Virgínia Ocidental

Ingredientes

preparação

Misture os primeiros quatro ingredientes e 2 colheres de chá de canela; misture com maçãs e cranberries.Transfira para um prato de 13x9-in.baking untado.
Em uma tigela grande, misture os ovos, leite, baunilha e canela restante.Dê o pão na mistura de ovos para umedecer; coloque sobre a fruta, sobrepondo ou aparando as fatias para caber.Despeje a mistura restante do ovo sobre o pão.Refrigerar, coberto, durante a noite.
Preaqueça o forno a 375 °. Retire a assadeira da geladeira enquanto aquece o forno.Bake, coberto, 30 minutos.Uncover; Asse até espumante e levemente bronzeado, 10-15 minutos.Deixe repousar 10 minutos antes de servir.