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JMCCURTAIN
Espargos assados do sunrabbit
Eu nunca gostei de espargos até que descobri espargos assados. Eu nunca vou cozinhar de outra maneira novamente. O prato perfeito para ir com massas .:)
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Ingredientes
preparação
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Forre uma assadeira com papel manteiga e preaqueça o forno a 400 F.
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Lave e apare as pontas lenhosas das lanças de espargos.
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Coloque em saco plástico grande ou tigela; Adicione o azeite e misture bem.
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Espalhe aspargos em uma assadeira forrada de pergaminho e polvilhe uniformemente com sal, pimenta e tempero de alho e ervas.
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Asse por cerca de 10 minutos, ou até que o aspargo atinja a ternura desejada. NÃO COBRIR.
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