Espargos assados do sunrabbit

Name: espargos assados do sunrabbit
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: Lança de espargos frescos de 400 gramas; 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 1 -2 colher de chá de sal marinho, a gosto; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída a gosto; 1/2-1 colher de chá de alho e tempero de ervas

Eu nunca gostei de espargos até que descobri espargos assados. Eu nunca vou cozinhar de outra maneira novamente. O prato perfeito para ir com massas .:)

Ingredientes

Lança de espargos frescos de 400 gramas
2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
1 -2 colher de chá de sal marinho, a gosto

1/2 colher de chá de pimenta preta moída a gosto
1/2-1 colher de chá de alho e tempero de ervas

preparação

Forre uma assadeira com papel manteiga e preaqueça o forno a 400 F.
Lave e apare as pontas lenhosas das lanças de espargos.
Coloque em saco plástico grande ou tigela; Adicione o azeite e misture bem.
Espalhe aspargos em uma assadeira forrada de pergaminho e polvilhe uniformemente com sal, pimenta e tempero de alho e ervas.
Asse por cerca de 10 minutos, ou até que o aspargo atinja a ternura desejada. NÃO COBRIR.