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Tpf2005
Espaguete squash frittata ragu
Entrada de concurso de receita de Ragú.Esta fritada de squash de espaguete funciona para qualquer refeição e é uma boa maneira de usar qualquer sobra de abóbora ou molho de espaguete que você pode ter na geladeira.
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Ingredientes
preparação
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Prepare uma frigideira à prova de 23 centímetro de forno, pulverizando com spray de panela.
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Adicione a polpa de espaguete para assar e cozinhe em fogo médio até aquecer.
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Espalhe o molho sobre a abóbora. Arrume o espinafre e a rúcula por cima.
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Quebre os ovos em uma tigela e bata bem. Despeje sobre ingredientes na frigideira.
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Continue cozinhando até que os ovos estejam macios. Não há necessidade de continuar movendo os ovos para o fundo. Isso não é uma omelete.
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Polvilhe queijo de cabra em cima.Coloque sob o frango por cerca de 3 minutos.O queijo de cabra vai amolecer sob o frango, mas não vai derreter e se espalhar como outros queijos.Você não quer que o queijo a marrom.
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Retire do frango e corte em fatias.
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