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Espaguete sauceless
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande com água fervente com sal cozinhar macarrão cabelo anjo até al dente. Seque bem.
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Em uma frigideira grande em fogo médio refogue os pimentões verdes picados e cebola em azeite até ficarem macias. Mexa em fatias de pepperoni até ficar macio e aquecido.
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Em uma tigela grande, misture a massa escorrida, os legumes salteados, a mussarela ralada e o queijo parmesão. Mexa para distribuir os ingredientes uniformemente. Despeje em um microondas de 2 litros e um prato seguro para forno.
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Asse a 350 C (175 C) por 20 minutos. Se estiver usando o microondas, cozinhe por 2 a 3 minutos.
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