Espaguete com molho de ervas

Name: espaguete com molho de ervas
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 -4 dentes de alho descascados e picados; 3 colheres de chá de azeite; Caldo de legumes 1/2 litro; 2 tomates picados; 1 cebola picada; 1 capsicum vermelho (pimentão) ou 1 capsicum verde picado (pimentão); 2 colheres de chá de manjericão seco; 2 colheres de chá de estragão seco; 2 colheres de chá de orégano seco; pimenta preta, a gosto; pimenta vermelha moída, a gosto; Uma bacia com capacidade para 1 litro, contendo espaguete cozido ou Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo outras massas

Postado por Zaar World Tour 2005.Made esta última noite para jantar e fiquei extremamente satisfeito com os resultados.Muito baixo teor de gordura, mas duvido que alguém vai notar.Ervas e legumes doce foram maravilhosos.Eu usei tomilho em vez de estragão como eu não fiz tem qualquer estragão na mão.Muito fácil de fazer.Espalhe com parmesão ralado fresco, se desejado.De um site com receitas australianas.Ele pediu 20 dentes de alho, mas eu percebi que era um erro de digitação.

Ingredientes

preparação

Refogue o alho no azeite em uma panela grande em fogo médio por 3 minutos.
Adicione o caldo e cozinhe por cerca de 15 minutos.
Enquanto isso, comece a ferver a água para o macarrão, cozinhe de acordo com as instruções na embalagem e no dreno.
Adicione o tomate, a cebola, o pimentão e as ervas ao caldo e cozinhe por mais 10 minutos. Despeje o molho sobre a massa e sirva.

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