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RAGTIMEWALTZER
Taco espaguete cozer
Esta é uma receita que eu inventei no calor do momento. Minha família, especialmente minha filha de 2 anos, adorou! Muito kid-friendly.Garnish com um montão de creme azedo e alface picada, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira grande.
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe espaguete na água fervente, mexendo ocasionalmente, até que esteja cozido, mas firme para a mordida, cerca de 12 minutos.Era e transfira a massa para a assadeira preparada.
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e acrescente a carne na frigideira quente até ficar dourada e quebradiça, por 5 a 7 minutos; drenar e descartar a graxa. Mexa no tempero do taco e na água; deixe ferver até engrossar, cerca de 5 minutos.Adicione o milho e molho de taco; cozinhe e mexa até aquecer, cerca de 5 minutos a mais.
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Combine nata de canja de galinha, creme azedo e queijo cheddar de 1/4 litro em uma tigela até misturar uniformemente.Mistura espalhada sobre o espaguete.Agitar a mistura de carne sobre a mistura de creme de leite e cubra com o restante Uma tigela com capacidade de 1/4 litro Queijo cheddar e microplaquetas de tortilla.
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Asse em forno pré-aquecido até que o queijo esteja derretido e borbulhante, cerca de 30 minutos. Deixe esfriar por 5 a 10 minutos antes de servir.
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