Macarrão vegan primavera (low carb)

Name: macarrão vegan primavera (low carb)
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1/2 cebola grande (picada); 2 costelas de aipo (picadas); Pimentão de 130 litros (cortado em palitos.Eu usei verde, amarelo e vermelho); 2 dentes de alho (prensados); 5 cogumelos (usei botões médios); 1/2 colher de chá de orégano; 1/4 colher de chá de manjericão; 1/4 colher de chá de tomilho; Macarrão cozido 113 gramas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sangria

Eu sou um verdadeiro amante de massas e tive o desejo de novo! Então eu juntei isso para o meu almoço. Eu usei o macarrão de baixo carboidrato do Dreamfield nesta receita, dessa forma eu não sinto que estou tendo um carb.overload.Eu usei ervas secas como eu não tinha fresco.Em vez disso de sangria você pode usar vinho tinto.

Ingredientes

preparação

Adicione a cebola e o aipo e refogue por alguns minutos, pelo menos até que a cebola comece a ficar um pouco transparente.
Adicione o alho, refogue por um minuto ou dois, adicione os pimentões e refogue com os cogumelos por mais um ou dois minutos.
Adicione as ervas e a sangria e reduza a sangria para cerca de 0,5. Isso deve levar apenas alguns minutos.
Desligue o fogo e reserve.
Cozinhe o seu macarrão. O espaguete Dreamfields leva 8 minutos.
Quando terminar, coloque o macarrão com os legumes cozidos e um pouco de queijo romano.
Tê-lo com um copo pequeno de sangria ou vinho tinto.
Bon Appetit!

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