Esmalte de gergelim mel para frango assado

Name: esmalte de gergelim mel para frango assado
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 1 Chicken, 4-6
Ingredients: 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de sementes de gergelim; 2 colheres de chá de molho de soja; 1 colher de chá de dente de alho picado; ½ colher de chá de óleo de gergelim

Um esmalte rápido que é bom adicionado ao frango assado durante os últimos 30-45 minutos de cozimento.Isso faz o suficiente para um frango grande.

Ingredientes

2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de sementes de gergelim
2 colheres de chá de molho de soja

1 colher de chá de dente de alho picado
½ colher de chá de óleo de gergelim

preparação

Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena.
Comece a assar o frango de acordo com o seu método preferido, não esmalte o frango no início porque a pele vai queimar.
Pincele o glacê sobre o frango quando restarem 30-45 minutos de cozimento. Eu normalmente faço isso com 45 minutos para uma pele crocante bem escura, mas você pode preferir 30 para uma cor mais clara.