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Patti82
Ervilhas de panela de pressão ou feijão manteiga
Esta é a minha receita para cozinhar ervilhas congeladas ou feijão manteiga (feijão-de-lima) na panela de pressão.Podemos pústulas roxas, multidões e feijões-manteiga do nosso jardim primavera (sim, somos sulistas), mas essa receita funciona com qualquer leguminosa congelada, ou casa congelada ou loja comprada.
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Ingredientes
preparação
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Adicione todos os ingredientes a uma tigela com capacidade para 4 litros contendo ou Uma tigela com capacidade para 6 litros contendo panela de pressão.
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Cubra e leve à pressão, reduzindo o calor quando o controle começar a balançar.
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Cozinhe por 6 minutos, desligue o fogo e deixe o fogão despressurizar naturalmente.
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Adorei