Ervilhas de panela de pressão ou feijão manteiga

Name: ervilhas de panela de pressão ou feijão manteiga
Cook time: 6 min
Total time: 8 min
Yield: 4-6
Ingredients: 454 gramas de ervilhas congeladas (feijão-de-lima ou qualquer legume); 2 fatias de bacon fumado nogueira; 3/8 litro de água; 1 colher de chá de sal (mol a gosto)

Esta é a minha receita para cozinhar ervilhas congeladas ou feijão manteiga (feijão-de-lima) na panela de pressão.Podemos pústulas roxas, multidões e feijões-manteiga do nosso jardim primavera (sim, somos sulistas), mas essa receita funciona com qualquer leguminosa congelada, ou casa congelada ou loja comprada.

Ingredientes

preparação

Adicione todos os ingredientes a uma tigela com capacidade para 4 litros contendo ou Uma tigela com capacidade para 6 litros contendo panela de pressão.
Cubra e leve à pressão, reduzindo o calor quando o controle começar a balançar.
Cozinhe por 6 minutos, desligue o fogo e deixe o fogão despressurizar naturalmente.

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