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Ervilhas com um molho asiático e sementes de gergelim
 
 
PorçõesPTM20 min

Ervilhas com um molho asiático e sementes de gergelim


Procurando uma adição visualmente atraente e saborosa ao seu buffet de Ano Novo Chinês? Recomendo esta salada simples, estrelada com ervilhas doces e repolho crocante. - Carole Resnick, Cleveland, Ohio

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preparação

  1. Em uma panela grande, leve 1,5 litro de água para ferver.Adicione ervilhas; cubra e cozinhe por 1-2 minutos. Enxágüe e coloque imediatamente as ervilhas em água gelada. Esfregue e seque.
  2. Para vestir, em uma tigela pequena, misture o molho hoisin, molho de soja, néctar de agave, suco de limão, vinagre e molho de pimenta.Em uma tigela grande, misture as ervilhas, repolho e sementes de gergelim.Adicione vestir; lance para casaco.



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