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Swen
Erva grande e peixe de alho
Isso funciona muito bem com qualquer tipo de peixe branco: alabote, swai, tilápia, o nome dele.
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Ingredientes
preparação
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Coloque a grelha do forno a cerca de 15 cm da fonte de calor e pré-aqueça o forno. Prepare uma grelha para assar com o spray para cozinhar.
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Mexa maionese, alho, tempero italiano e queijo parmesão juntos em uma tigela.
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Arrume os filés de pollock na assadeira preparada. Misture a mistura de maionese no topo de cada filé.
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Cozinhe filés sob o frango até que a carne se lasca facilmente com um garfo, 6 a 8 minutos. Chove suco de limão sobre o peixe.
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