Erva e omelete de três queijos

Name: erva e omelete de três queijos
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: 2 ovos; 1 colher de sopa de leite ou 1 colher de sopa de água; 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada (ou outra erva fresca); sal e pimenta; 1/2 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Esta receita vem de Howard Helmer, o fabricante de omeletes mais rápido do mundo, de acordo com o Guinness Book. Seu recorde atual é de 427 omeletes em apenas 30 minutos. Deseja tentar bater seu recorde?

Ingredientes

preparação

Bata os ovos com líquido, cebolinha, sal e pimenta.
Certifique-se de que todo o branco esteja totalmente incorporado.
Derreta a manteiga em fogo alto em uma frigideira antiaderente de 10 "revestida com spray de cozinha.
Aqueça até borbulhar.
Despeje a mistura de ovos na frigideira, puxando-os para o centro de cada lado.
Retire do fogo quando os ovos já não funcionarem, mas ainda estiverem bastante úmidos.
Adicione os queijos à metade superior do omelete, dobre e inverta em um prato.
Deixe descansar um minuto antes de servir.
Faz uma omelete.