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Matt
Eremitas de maçã
Este é um cookie úmido e como bolo, picante, noz, maçã.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo moído
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga amolecida
-
Uma chávena com capacidade para170 ml, contendo açúcar de confeiteiro
- 1 ovo batido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo maçãs picadas
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas
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Uma chávena com capacidade para170 ml, contendo açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de leite
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Linha de biscoitos com papel manteiga.
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Em uma tigela média, peneire juntos farinha, bicarbonato de sódio, canela, cravo, noz-moscada e sal.Em uma tigela grande, bata a manteiga até ficar leve e fofo.Misture em açúcar e ovo.Mexa na mistura de farinha e misture bem.Dê em nozes, maçãs e passas.
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Queda por colher de chá arredondada em folhas de cookie preparadas cerca de 3,75 centímetros de distância.Assure por 12 a 14 minutos.Cool na cremalheira de fio.
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro com o leite para fazer um esmalte fino.
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