Envoltório do café

Name: envoltório do café
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 1 wrap, 1-2
Ingredients: 1 tortilla de farinha grande; 14 gramas de queijo mussarela ralado; 1 ovo mexido; 1 tira de bacon, cozida e esfarelada; 3 colheres de sopa de espinafre picado congelado, descongelado; 1 colher de sopa de bruschetta pronta

Comece com uma tortilla de farinha fresca e macia e em poucos minutos você criará um café da manhã quente e saudável. As possibilidades são infinitas ao criar este café da manhã, brunch ou almoço de baixa caloria, delicioso.

Ingredientes

preparação

Preaqueça a grelha elétrica ou a panini press na temperatura média quente.
Mexa o ovo e cozinhe o bacon ou salsicha. É bom ter esses ingredientes pré-fabricados e mantidos em recipientes herméticos na geladeira.
Independentemente de quando você cozinhá-los, sempre comece a montar o sanduíche com carnes e ovos pré-cozidos.
Montar o envoltório, colocando a tortilla em uma superfície plana ou grande prato, escova com azeite de oliva para o gosto, se você preferir.
Colher em algumas colheres de espinafre picado ou use algumas folhas de espinafre fresco.
Polvilhe com queijo ralado, qualquer variedade serve, ou use queijo fatiado, se preferir.
Polvilhe com bacon ou salsicha crumbles, ou tiras de presunto, etc.
Adicione o ovo cozido e mexido.
Em seguida, enrole o estilo de burrito de tortilla, dobrando cada extremidade e rolando para cerca de 3,75 centímetros de espessura para que todos os ingredientes estejam bem embrulhados e dobrados para dentro.
Pulverize a grelha, se for necessário, com um pouco de spray de cozinha antiaderente e coloque o wrap (s) na grelha.
Cozinhe apenas até torrar levemente de cada lado, cerca de três minutos.
Sirva com bruschetta, queijo parmesão ralado, fatias de abacate, salsa - ou deixar as coberturas e torná-lo "ir".
Não panini press ou grill elétrico, não há problema! Basta colocar o envoltório em uma frigideira quente, antiaderente por alguns minutos de cada lado, virando uma vez.
As possibilidades são infinitas com este sanduíche.Faça-o completamente vegano ou toda a carne, use farinha branca, sem gordura ou tortilhas de trigo integral, mexa-se ou mexicano, frango ou peru, use feijão preto, espargos, creme azedo ou cheddar .