Envoltório de omelete de tortilla

Name: envoltório de omelete de tortilla
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 ovos; 1 colher de sopa meio a meio; sal e pimenta; 1 (25 centimetros) tortillas de farinha; 1/2 colher de sopa de manteiga; Uma chávena com uma capacidade de 80 ml, que contém queijo monterey, ralado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo presunto cozido, em cubos; 1 colher de sopa de pimentão vermelho picado; 1 colher de sopa de cebola picada; 2 colheres de chá de jalapenos, sem sementes e picados

Faça e compartilhe esta receita do envoltório do omelete do Tortilla de.

Ingredientes

preparação

Bata os ovos, metade e metade, sal e pimenta a gosto.
Tortilla quente na frigideira e reserve.
Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente de 10 "que foi revestida com spray de cozinha e aqueça até borbulhar.
Despeje a mistura de ovos e puxe os ovos em direção ao centro de todos os lados.
Retire do fogo quando os ovos ainda estiverem úmidos, mas não correrem mais.
Cubra com os ingredientes restantes, certificando-se de polvilhar toda a omelete.
Deslize a omelete sobre a tortilla aquecida e enrole a borda inferior, depois dobre em lados de cerca de 1 "e continue rolando até que esteja completamente enrolada.
Deite no lado da costura da placa para baixo.
Deixe descansar por alguns minutos e corte ao meio.
Sirva com molho favorito ou saborear.