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Aichina
Envoltório de arroz tex mex
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo arroz integral instantâneo
- 2/3 litro de água
- Azeite de 60 litros
- 1 colher de sopa de tempero sem sódio
- 0,5 limão, suco de
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo tomates picados
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pepino fatiado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho
- 1 (170 gramas) pode cortar azeitonas pretas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo jack monterey, desfiado
preparação
-
Cozinhe o arroz com água de acordo com as instruções da embalagem.
-
Depois de cozido, reserve para esfriar um pouco.
-
Misture o azeite, o tempero sem sódio e o suco de limão.
-
Combine todos os legumes e misture com molho para marinar.
-
Misture delicadamente legumes marinados e queijo com arroz.
-
Sirva como uma salada ou um wrap com alface.
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